給食室より その2

みなさんこんにちは。今日は給食室から簡単メニューのご紹介です。



カレー麻婆
【材料】
・木綿豆腐
・豚ひき肉
・生姜
・カレールー
・砂糖ひとつまみ

【作り方】
生姜はおろしてしぼり汁を使います。
カレールーは刻んでおきます。
豚ひき肉と生姜の絞り汁を炒めてそこに水を加えます。
煮立ったらカレールー、砂糖を入れとろみがついたところで、さいの目に切った豆腐を入れて一煮立ちさせます。
できあがり!


とってもおいしそう!ごはんもすすみそうですね。
ぜひ、お試しください。